Smart Mom

be smart, be wise..

Omelet Kentang October 25, 2011

Filed under: resep — smartmom @ 5:57 am

Rasanya sudah pernah ya posting ini? Nggak apa yah, posting lagi…🙂

Bahan:
2 buah kentang rebus yang dihaluskan
2 butir telur
3 sdm ayam suwir(mateng, bisa pakai ayam rebus/goreng/bakar)
2 sdm keju
1/4 sdt merica bubuk
3 sdm wortel cincang (matang, bisa direbus dulu br cincang)
Daun bawang atau bombay, tumis sebentar

Cara membuat:
Kocok semua bahan, buat dadar di wajan yang sudah dipanaskan dan dioles minyak. Balik bila bagian bawah sudah matang, biarkan sebentar hingga matang seluruhnya. Angkat, potong2 dan sajikan.

Selamat mencoba!

Note untuk mpasi: pakai kuning telurnya saja. Bisa diberikan untuk makan besar atau fingerfood.

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s